Mittagsmenu vom Donnerstag 30. April

Tagessuppe
oder
Menusalat

 

Vegi

Vegi Picatta mit Austernpilzen an Tomatensauce 
mit Penne und Gemüse
18.50

 

Fleisch

Schweinsfilet im Speckmantel
an Brandysauce mit Pilawreis und Gemüse
22.50

 

Fisch

Duett von Wolfsbarsch- und Doradenfilet
an Kräuterbutter mit neuen Kartoffeln und Gemüse
22.50

 

Braui Spezial

Rinds Tatar vom Angusbeef aus Schweizer Zucht Café de Paris gratiniert
mit Baguette und Salat. mild, medium oder scharf
22.50 / 32.50

 

Wochenhit

Rinds Bavette Steak (Special Cut) an Chimi churri
mit neuen Kartoffeln und Ratatouille
35.00

 

 

 

Deklaration: Rind CH und Uruguay, Schwein CH, Wolfsbarsch, Dorade Türkei

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